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广东人的心尖爱经历了一场合格考验!一般人承受不住
来源:http://www.0376rj.com 责任编辑:www.ag88.com 更新日期:2019-07-03 16:49
本次共抽检流通环节食品2820批次,涉及流通环节经营主体759家次,共检测食品指标16301项次。其中检出不合格样品15批次,涉及不合格食品类别有炒货食品及坚果制品1批次,淀粉及淀粉制品1批次,蜂产品1批次,冷冻饮品2批次,粮食加工品2批次,肉制品5批次,蔬菜

  本次共抽检流通环节食品2820批次,涉及流通环节经营主体759家次,共检测食品指标16301项次。其中检出不合格样品15批次,涉及不合格食品类别有炒货食品及坚果制品1批次,淀粉及淀粉制品1批次,蜂产品1批次,冷冻饮品2批次,粮食加工品2批次,肉制品5批次,蔬菜制品1批次,水果制品1批次,饮料1批次;涉及不合格项目类别为微生物污染、食品添加剂、兽药残留。

  在这次抽检中,深圳市龙岗区坂田雅园红利来冻品批发行分别有1批次豆沙包和1批次奶香馒头被检出不合格,不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

  脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂,广泛用作防腐剂,对霉菌具有较强的抑制作用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,粮食加工品、果蔬汁饮料中不得使用脱氢乙酸及其钠盐。由于脱氢乙酸可与血浆的白蛋白或组织中蛋白质的胺基结合,如果长期过量食用脱氢乙酸含量超标的食品可能会引起肝、肾和中枢神经系统的损伤。

  民以食为先,食以安为天,食品安全是社会各界最为关注的重点。深圳市市场监管局联合《第一现场》栏目推出《食安周报》栏目,发布食品安全权威信息,为市民带来第一手食安资讯。

  对食品安全相关知识进行科普,回应近期食品安全相关谣言,提示食品安全风险。

 
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